Compétences clés
Plan stratégique et leviers de croissance / Retournement
Fidélisation & Satisfaction clients et Développement commercial
Partenariats publics et privés et Grands Comptes
Gestion complète de BU et P&L
Gestion du réseau de magasins alimentaires en circuit court et du comité de direction
Nouveau plan marketing
Plan d’expansion
Pilotage des 4 activités du groupe
Expérience professionnelle
Directeur général (18 mois)
Restauration
Pilotage du comité de direction et coordination des fonctions dans le secteur de la restauration dans le secteur de la restauration. Structuration de la gouvernance et des processus de décision. Périmètre multi-sites (7 sites)
Directeur Général Délégué (2 ans)
Restauration
Restructuration de l'organisation et retournement dans la filière restauration dans la filière restauration. Représentation de l'entreprise auprès des parties prenantes. CA de 263 M€
Directeur Stratégie et Transformation (6 mois)
Restauration
Relations avec les actionnaires et le conseil d'administration pour un groupe de restauration collective pour un groupe de restauration collective. Développement commercial et conquête de nouveaux marchés. 859 collaborateurs
Directeur Général Opération (1 an)
Restauration
Pilotage de la performance opérationnelle et financière pour une chaêne de restauration pour une chaêne de restauration. Animation du dialogue social au niveau direction. Périmètre multi-sites (22 sites)
Directeur des Opérations (15 mois)
Restauration
Conduite d'opérations de croissance externe en environnement restauration/hôtellerie en environnement restauration/hôtellerie. Sécurisation du chiffre d'affaires et diversification. CA de 302 M€
Formation
Master 2 Management, gestion, stratégie, vente
BTS Hôtellerie Restauration
Anglais : courant
Pourquoi choisir ce manager de transition ?
Ce DG de transition apporte une expertise confirmée en direction générale. Fort de missions réussies, il/elle intervient rapidement pour répondre à vos enjeux opérationnels et stratégiques.
Questions fréquentes
Quelles sont les compétences clés de ce manager de transition ?
Ce manager de transition Directeur Général possède une expertise approfondie en plan stratégique et leviers de croissance / Retournement, fidélisation & Satisfaction clients et Développement commercial, partenariats publics et privés et Grands Comptes, gestion complète de BU et P&L, gestion du réseau de magasins alimentaires en circuit court et du comité de direction...
Quelle est sa disponibilité ?
Ce manager de transition est disponible sous 48 heures pour une mission de management de transition. SNR Partners vérifie la disponibilité de chaque manager avant de vous le présenter.
Dans quels secteurs intervient-il ?
Ce manager de transition intervient principalement dans le secteur restauration. Son experience couvre egalement des contextes de transformation, restructuration et croissance dans des environnements varies (PME, ETI, grands groupes).
Comment contacter ce manager de transition ?
Appelez le 01 46 45 44 92 ou ecrivez a contact@snr-partners.com. Un consultant dedie vous recontactera sous 48h pour evaluer l'adequation du profil avec votre besoin.